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          茌平曙光教育到正信味业开展春季研学活动
          2021-04-08 13:41:05

                3月27日,来自茌平曙光教育的九十余名小朋友在老师的带领下来到正信味业开展春季研学活动,本次活动旨在让孩子从小学习健康养生常识,了解我国悠久的酿造文化,锻炼动手实践的能力。

                 孩子们在讲解员的带领下秩序井然地参观了天然晒棚和陈醋车间,了解酿传统造酱油醋的生产过程和工艺,随后大家参观了江北酿造文化博物馆,了解酱醋的起源与发展,传统与现代酿造工艺的结合让“绿业春”“正信荣记”产品与众不同,讲解员还为同学们介绍了辨别酿造酱油的方法以及怎样区分食品中的添加剂。

                参观过后,孩子们动手制作了属于自己的苹果醋,并且用传统的方法打了一瓶手工米醋,这种体验活动有效促进了同学之间的互动交流,锻炼了孩子们的动手实践能力。孩子们像如获至宝一般把苹果醋拿在手里,或许在他们的心里自己亲手做的苹果醋比得上任何珍贵饮品。



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